कोलेस्ट्रॉल की बीमारी क्या हैं? कोलेस्ट्रॉल को रोकने के घरेलू उपाय

Vineet Bansal

आज हम आपसे चर्चा करने जा रहे हैं कोलेस्ट्रॉल की बीमारी के बारे में। अब हम आपसे कोलेस्ट्रॉल की बीमारी के बारे में बात करें तो शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक होना कोलेस्ट्रॉल की बीमारी का कारण होता हैं।

कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार का वसा हैं जो शरीर की कोशिकाओं के निर्माण और हार्मोन बनाने के लिए जरुरी होता हैं। जब कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक होता हैं तब कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होता हैं। कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कई कारण होते हैं। अब हम आपसे चर्चा करेंगे कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कारण के बारे में। 

कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने का कारण- Cholestrol ke badhane ka karan

अब हम आपसे चर्चा करने जा रहे हैं कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कारण के बारे में। अब हम आपसे कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कारण के बारे में बात करें तो कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं।

cholestrol ke badhane ka karan

यहाँ कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के प्रमुख कारण निम्नलिखित हैं:- 

  • अस्वस्थ आहार:- संतृत्प वसा, ट्रांस फैट और कोलेस्ट्रॉल युक्त खाद्य पदार्थ का अधिक सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने लगता हैं। संतृप्त वसा जैसे की रेड मीट, डेयरी उत्पाद। ट्रांस वसा जैसे की तले हुए खाद्य पदार्थ, बेक्ड सामान। कोलेस्ट्रॉल युक्त खाद्य पदार्थ जैसे की अंडे की जर्दी और झींगा। 
  • शारीरिक गतिविधि की कमी:- शारीरिक रुप से सक्रिय न होना एलडीएल को बढ़ाने लगता हैं। साथ में एचडीएल को कम करने लगता हैं। 
  • मोटापा:- अत्यधिक वजन या मोटापा होने के कारण शरीर में एलडीएल का स्तर बढ़ने लगता हैं। साथ में एचडीएल का स्तर कम होने लगता हैं। 
  • धूम्रपान:- धूम्रपान करने से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होने लगता हैं और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने लगता हैं। 
  • मधुमेह:- मधुमेह वाले लोगों में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने लगता हैं। साथ में एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होने लगता हैं। उच्च रक्त शर्करा भी एलडीएल के स्तर को बढ़ाने लगता हैं। 
  • अनुवांशिक कारण:- कुछ लोगों में अनुवांशिक कारणों से कोलेस्ट्रॉल का स्तर उच्च होने लगता हैं। जैसे की फैमिलियल हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया। 
  • उम्र और लिंग:- उम्र बढ़ने के कारण कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने लगता हैं। महिलाओं में रजोनिवृत्ति के बाद कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने लगता हैं। 
  • अत्यधिक शराब का सेवन:- अत्यधिक शराब का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर बढ़ने लगता हैं। 
  • कुछ चिकित्सीय स्थितियाँ:- कुछ चिकित्सीय बीमारियों के कारण भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ने लगता हैं। कुछ चिकित्सीय बीमारियाँ जैसे की हाइपोथायरायडिज्म, किडनी रोग और लीवर की बीमारी। 

अगर आपके भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा हुआ हैं तो आपको कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए आहार, व्यायाम और आवश्यकतानुसार चिकित्सकीय सलाह ले लेनी चाहिए। आवश्यकतानुसार चिकित्सकीय सलाह कोलेस्ट्रॉल को रोकने के लिए बेहद जरुरी हैं। अब हम आपसे चर्चा करेंगे कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकने के लिए क्या खाएँ? 

कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकने के लिए क्या खाएँ?- Cholestrol badhane se rokane ke liye kya khaen?

अब हम आपसे चर्चा करने जा रहे हैं कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकने के लिए क्या खाएँ? अब हम आपसे कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकने के लिए खाने के बारे में बात करें तो कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकने के लिए आहार में कुछ खाद्य पदार्थ शामिल करना अत्यंत फायदेमंद होता हैं।

cholestrol badhane se rokane ke liye kya khaen

यहाँ कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए कुछ खाद्य पदार्थ निम्नलिखित हैं:- 

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ- Fiber rich foods

  • ओट्स:- ओट्स में सॉल्युबल फाइबर पाए जाते हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार होते हैं। 
  • बीन्स और दालें:- बीन्स और दालें में घुलनशील फाइबर की मात्रा अत्यधिक होती हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार होती हैं। 
  • फल:- सेब, नाशपाती और साइट्र्स फल में घुलनशील फाइबर पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार होते हैं। 
  • सब्जियाँ:- गाजर, शलगम और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियों में फाइबर पाया जाता हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार होते हैं। 

अच्छे वसा वाले खाद्य पदार्थ- Foods with good fats

  • नट्स और बीज:- बादाम, अखरोट और अलसी के बीज में मोनोअनसैचुरेटेड वसा पाई जाती हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार होती हैं। 
  • एवाकाडो:- एवाकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड वसा पाई जाती हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार होती हैं। साथ ही एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा देता हैं। 
  • ओलिव ऑयल:‌- जैतुन के तेल में मोनोअनसैचुरेटेड वसा पाई जाती हैं जो ह्रदय के लिए अत्यंत फायदेमंद होता हैं। जैतून का तेल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार होता हैं। 

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ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ- Foods rich in omega-3 fatty acids

  • फैटी फिश:- सैल्मन, मैकेरल, ट्राउट, सार्डिन, और हेरिंग जैसी मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और ह्रदय स्वास्थ्य को बहेतर बनाने में मददगार होता हैं। 
  • चिया सीड्स और अलसी के बीज:- चिया सीड्स और अलसी के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार होता हैं। 

साबुत अनाज- Whole grains

  • ब्राउन राइस, क्विनोआ और पूरे अनाज की रोटियाँ:- ब्राउन राइस, क्विनोआ और पूरे अनाज की रोटियों में फाइबर और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को नियमित करने में मददगार होते हैं। 

स्टेरोल्स और स्टैनोल्स युक्त खाद्य पदार्थ- Foods Containing Sterols and Stanols

  • फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ:- कुछ फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ जैसे की विशेष प्रकार की दही, दूध और ऑरेंज जूस में स्टेरोल्स और स्टैनोल्स पाया जाता हैं जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मददगार होते हैं। 

सोया उत्पाद- Soya products

  • टोफू, सोया मिल्क और सोया नट्स:- सोया प्रोटीन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार होता हैं। 

इन खाद्य पदार्थों को अपने नियमित आहार में शामिल करना और अस्वास्थकर, उच्च संतृप्त वसा और ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचना कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने में मददगार होता हैं।

नियमित शारीरिक गतिविधि और स्वस्थ जीवनशैली अपनाना भी अत्यंत जरुरी हैं। अब हम आपसे चर्चा करेंगे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए घरेलू उपाय के बारे में। 

कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए घरेलू उपाय- Cholestrol ko badhane se rokane ke liye gharelu upay

अब हम आपसे चर्चा करने जा रहे हैं कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए घरेलू उपाय के बारे में। अब हम आपसे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए घरेलू उपाय के बारे में बात करें तो कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए कुछ घरेलू उपाय सहायक हो सकते हैं।

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ये घरेलू उपाय प्राकृतिक हैं और इन घरेलू उपाय को अपनाकर आप अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं। यहाँ कुछ घरेलू उपाय निम्नलिखित हैं:- 

  • लहसुन का सेवन:- लहसुन में कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले प्राकृतिक तत्व पाए जाते हैं। आप रोज़ाना सुबह खाली पेट कच्चे लहसुन की एक या दो कलियाँ खा सकते हैं। आप अपने खाने में भी लहसून का उपयोग कर सकते हैं। 
  • सेब का सिरका:- सेब का सिरका कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार होता हैं। आप रोज़ाना सुबह एक गिलास गुनगुने पानी में 1-2 चम्मच सेब का सिरका मिलाकर जरुर पियें। 
  • मेथी के बीज:- मेथी के बीज में फाइबर पाया जाता हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार होता हैं। आप रोज़ाना सुबह खाली पेट एक चम्मच मेथी के बीज को पानी में भिगोकर पिएँ। आप रातभर एक चम्मच मेथी के बीज को भिगो लें। 
  • अलसी के बीज:- अलसी के बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कंरने में मददगार होते हैं। आप रोज़ाना सुबह अपने खाने में 1-2 चम्मच अलसी के बीज का पाउडर मिला लें। 
  • आंवला:- आंवला में विटामिन सी पाया जाता हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार होता हैं। आप रोज़ाना आंवला जूस पिएँ और एक गिलास पानी के साथ सूखे आंवले का चूर्ण जरुर लें। 
  • ग्रीन टी:- ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार होते हैं। आप दिन में 1-2 कप ग्रीन टी जरुर पिएँ। 
  • धनिये के बीज:- धनिया का बीज भी कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार होता हैं। आप एक गिलास पानी में एक चम्मच धनिये के बीज को उबालकर छान लें। इस पानी को आप रोज़ाना पी लें। 
  • दालचीनी:- दालचीनी का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार होते हैं। आप एक चुटकी दालचीनी पाउडर को अपने खाने में मिलाकर जरुर खाएँ। आप एक कप पानी में दालचीनी उबालकर चाय के रुप में पी लें। 

इन घरेलू उपायों के साथ-साथ संतुलित आहार, नियमित व्यायाम, धूम्रपान से बचना और अल्कोहल का सेवन कम करना भी अत्यंत महत्तवपूर्ण हैं। यदि आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अत्यधिक हैं तो आप चिकित्सक से जरुर सलाह लें। आप चिकित्सक की सलाह का पालन जरुर करें। 

निष्कर्ष- Conclusion

ये हैं कोलेस्ट्रॉल से संबंधित कुछ जानकारियाँ हम आपसे आशा करते हैं की आपको जरुर पसंद आई होगी। जानकारी पसंद आने पर जानकारी को लाइक व कमेंट जरुर करें।

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